Когда правильно выбрано место под посадку, улучшен тип почвы и использованы нужные удобрения, а также соблюдены правила посадки, тогда обильность и качество урожая в последнюю очередь начинает зависеть от ухода за клубникой перед сбором урожая. И в «последнюю» — не значит «в самую не важную», а значит «в самую ответственную». Хоть этот период и не является самым трудоёмким, зато является тем временем, когда важна регулярность и внимательность, и именно от этого будет зависеть плодородность и качество ягод.
До сбора урожая уход за клубникой сводится к регулярному достаточному поливу и уничтожению сорняков, но важно не переувлажнять грядки, так как это может привести к загниванию как корней, так и самих плодов. Культурные растения не настолько приспособлены к различным условиям, как сорняки, которые при неправильном уходе за клубникой получают бонус к разрастанию. Их обилие провоцирует появление маленьких и кислых ягод на клубничных культурах, меняет состав почвы, забирая полезные вещества. Их наличие даже может поспособствовать появлению вредителей и болезней для растений. Чтобы этого не происходило вокруг клубники тщательно извлекаются все ненужные растения. Хотя считается, что, например, соседство клубники с чесноком является благоприятным, и в некоторой степени может помочь как от вредителей, так и от сорняков.
Нередко во время созревания плодов, для того, чтобы они не контактировали с сырой землёй, и чтобы не давать расти сорнякам, поверхность земли между ягодами и грядкой выстилают специальными материалами.
Когда на кустах клубники начинают появляться ягоды, растения начинают потреблять больше влаги, так как в этот же момент ещё растут усы и обильно – листья. В особо сухую погоду, какая нередко бывает в Краснодарском крае, полив окрепшей и подросшей рассады клубники может осуществляться до 3-х раз в день на глубину более 25 сантиметров. Поливается в основном пространство между рядами, потому что корневая система у клубники пространственная, объёмная и важно равномерное увлажнение почвы. Полив под растение может приводить к переувлажнению корневого основания, а во время плодоношения ещё и к порче нежных ягод.
К уходу за клубникой перед сбором следует отнести и своевременный сбор уже спелых ягод – в отсутствие такого ухода и невнимательности при сборе, поспевающая клубничка может оказаться рядом с переспевшей, испорченной ягодой и тоже испортиться от неё.
Старательный труд и интеллектуальный подход будут вознаграждены по-настоящему первосортными ягодами клубники – выращенная на даче своими силами клубника будет вдвойне вкуснее и полезнее покупной, а отточенное мастерство в этом деле предоставит возможность (как знать?) к развитию в сельскохозяйственной сфере, ведь клубничный бизнес привлекателен тем, что спрос всегда превышает предложение, и какими бы оптовыми мощностями производители ни обладали, всегда найдутся желающие купить клубнику высшего сорта!