Трудно будет отыскать человека, которому бы не нравилась клубника. Высокие технологии, которые доступны производителям этой ягоды, позволяют выращивать и продавать ее круглый год. Есть немало хозяйств, успешно развивающих клубничный бизнес.
Преимущества производства клубники
Многие производители фруктово-овощной продукции отдают предпочтение выращиванию этой вкусной и полезной ягоды, так как это дело имеет массу достоинств:
- на начальном этапе не нужны крупные вложения;
- можно выращивать весь год, используя теплицы;
- стабильные доходы весь год;
- постоянный спрос на товар.
Чтобы бизнес по выращиванию клубники был успешным, необходимо иметь в штате высококвалифицированных специалистов. Многие производители стараются использовать разнообразные способы выращивания: в помещении, в тепличных комплексах, в открытом грунте.
Самый малозатратный способ — в открытом грунте, но он сезонный. Выращивание в теплице или в помещении потребует вложений в постройки, в отопление и освещение. Но в этом случае урожаи можно собирать весь год.
Отечественные производители успешно работают по территории России. Клубника, поставляемая из-за границы не выдерживает конкуренции, так как стоит дороже и проигрывает по вкусовым качествам.
Места реализации продукции
Многие хозяйства осуществляют доставку по заказам на сайте или сотрудничают с торговыми сетями. Производители также договариваются с ресторанами, кафе или сдают ягоды на переработку. Некоторые компании имеют собственные магазины.
Самые популярные производители
На первом месте среди крупных отечественных производителей находятся хозяйства Краснодарского края. Их ягода всегда свежая, ароматная и красивая. Также популярна клубника из Крыма, но она немного дороже. На потребительский рынок России поступает ягода и из-за границы. В крупных гипермаркетах есть товар из Турции, Армении, Израиля и многих других стран.
Среди краснодарских производителей выделяется крупная компания RADIANT BERRY. Здесь можно приобрести не только ягоды в любых объемах, но и качественные саженцы. Основная деятельность компании ведется через сайт berry23.ru., где можно заказать товар и оформить доставку.