На прилавках российских магазинов в последние годы клубника находится круглый год. В основном это продукция российских производителей, но есть и ягоды, приехавшие из-за рубежа.
Та клубника, что находится в продаже с осени до весны, как правило, выращена в тепличных условиях с использованием удобрений и искусственного освещения. Настоящая сезонная клубника появляется только в июне. Она намного предпочтительней тепличного варианта, так как выросла на открытом грунте и под живыми солнечными лучами. Поэтому она богаче витаминами, вкуснее и ароматнее.
Места выращивания сезонной клубники
Лидирующее положение по производству клубники в России занимает Краснодарский край. Именно там находятся самые крупные хозяйства, выращивающие эту ягоду. Также предприятия, культивирующие клубнику, находятся в Крыму, в окрестностях Воронежа, Белгорода и Тулы. Недавно к ним присоединились предприятия Липецкой области и Нижегородской. Их продукция в основном идет на переработку.
Особенности российской сезонной клубники
Отечественная ягода не идет на продажу за границу, она поставляется только в российскую торговую сеть. Нет необходимости перевозить ее на большие расстояния, поэтому она не содержит химикатов, но хранится недолго. Но такая клубника невероятно полезна. Она очень вкусна, ароматна и содержит большое количество витаминов и сахаров.
Иностранная клубника тоже бывает разного качества. Есть ягода, предназначенная для еды и есть ягода для продажи в супермаркетах. Клубника для магазинов великолепно выглядит, но ее красивые крупные и ярко-красные ягоды почти не имеют вкуса и запаха. К сожалению, на российском рынке пока преобладают заграничные сорта клубники.
Где купить качественную сезонную клубнику?
Основной регион, поставляющий большую часть российских ягод — Краснодарский край. На его территории располагается множество крупных хозяйств, производителей сезонной клубники. Одно из лидирующих мест среди них занимает компания RADIANT BERRY. На территории хозяйства сосредоточены большие площади посадок, расположенные под открытым небом.
На них высажены как самые ранние, так и поздние сорта. Благодаря этому поставки сезонной клубники компания начинает ранней весной, а заканчивает поздней осенью. Доставка крупных оптовых партий осуществляется не только по краю, но и по всей России. Заказ можно оформить на сайте berry23.ru.